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山西新绛蔬菜批发市场2004年行情分析-【新闻】

发布时间:2021-04-06 00:07:42 阅读: 来源:排气阀厂家

山西新绛蔬菜批发市场2004年行情分析

新绛蔬菜批发市场2004年交易量为111590万公斤,与去年相比,涨幅为29.5%。交易品种有:甘蓝、西葫芦、西红柿、黄瓜、茄子、莲菜等。今年市场销售外省蔬菜19070万公斤,占总销量的17.1%;销售本省蔬菜92520万公斤,占总销量的82.9%;销售本县蔬菜77745万公斤,占总销量的69.7%。其中交易量大的蔬菜主要有:甘蓝18400万公斤、西葫芦8907万公斤、西红柿8423万公斤、土豆6400万公斤、黄瓜5595万公斤、菠菜5490万公斤、白菜5430万公斤、茄子3970万公斤、莲菜3880万公斤等,占到市场总销量的59.6%。  2004年市场蔬菜平均价格为1.43元/公斤,与去年1.27元/公斤相比,上涨幅度为12.6%。上涨幅度较大的蔬菜有:生姜、大蒜、大葱、长豆角、香菜、苦瓜、山药等,上涨幅度分别为:341%、81.1%、79.2%、77.5%、57.3%、47.4%、45.4%;下跌幅度较大的蔬菜有:芥菜、芹菜、油菜、白萝卜、甘蓝、白菜、芥兰、葱头、冬瓜等,下跌幅度分别为:43.6%、33.3%、33%、31.4%、27.9%、26.8%、29.5%、23.8%、21.2%。  由于2003年冬季气候影响,造成1、2月份的蔬菜的上市量少,价格较高。到3月份菜价开始回落,3月中下旬本地甘蓝开始上市。4、5月份为甘蓝、西葫芦上市旺季,也是市场全年中的交易旺季,这两个月市场交易量分别为:13398万公斤、15341万公斤,占全年总销量的12%、13.7%。6月份,随着北京、天津、河北、内蒙、山西等华北五省市联合整治公路超载超限的力度不断加大,致使一些外地菜的调入量减少,价格不断上扬(如土豆比上年同期上涨56%)。但我市场为产地市场,随着气温的升高和地产菜的大量上市(如茄子、西红柿、豆角等),蔬菜的总体价格呈下降趋势。7、8月份为地产菜上市旺季,市场交易品种有40余种。7月下旬的连绵降雨,造成许多蔬菜还未采摘就已腐烂变质,致使菜价下跌。9、10月份为露地菜拉蔓收尾阶段,上市量减少,一些不耐贮存的叶类菜(如:菠菜、油菜、生菜等)的价格跌至几分钱一斤。10月份大葱的销量很大,价格有小幅上涨。11、12月的几次降雪,造成蔬菜价格不断上扬。而且从11月1日开始,我省开通"绿色通道",对鲜活农产品实行优惠政策,禁止公路乱设卡、乱收费、乱罚款,这也是菜价上涨的原因之一。  今年白菜的价格跌幅较大,一直是几分钱一斤,究其原因,主要是菜农看好上年的价格,造成今年大面积种植,而且气候的适宜,使其大丰收,致使供大于求,价格下跌。这也给菜农敲醒了警钟,不能看什么菜的价格高,就一窝蜂似的都种什么,要根据市场需求来调整种植结构,只有这样才能创收。  另外,今年水果的价格也是一跌再跌,果农损失严重,欲哭无泪。今年6、7月份为油桃上市旺季,但价格却是历年来的最低,几分钱一斤,大多数果子都烂在了树上。8月份为葡萄的上市期,但这一时期的降雨较大,致使许多葡萄刚一着色,就裂缝、腐烂,难以运输贮存,价格不理想,果农收益不佳。  今年,市场投资30余万元建成净菜包装恒温生产流水线,凭借自身优势,推出"晋源春"牌礼品菜。所选蔬菜全部经过农残检测、分线处理、科学包装、送入恒温库预冷后方可装箱上市销售,是居家食用和赠送亲友的上佳礼品,欢迎各机关团体、企事业单位前来选购,我们将竭诚为您服务。  (孔江丽)

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